您的位置
主页 > 热点专题 » 正文

海底捞一周后开始路演预计于9月10日赴港IPO

来源:www.xdhqlp.com.cn 点击:597

预计海底捞将于9月10日在香港IPO一周后开始路演。

独角兽知道2018年8月14日初

根据独角兽的独特来源,海底捞将于一周后开始路演。

知情人士透露,海底捞计划于9月10日在香港进行首次公开募股。提交人向官员询问了此事,另一方拒绝置评。

自今年5月17日起,海底捞国际控股有限公司在香港联合交易所递交了招股说明书。资本业和美食节并未阻止这场动荡。该行业已被标记为“标准”,“外壳”和“头部”。市场对火锅的火锅进行了“现象水平”评估。

传统+更改

1994年,技校毕业的张勇和朋友们拿到了8000元,在故乡简阳创办了海底捞。

24年后的2018年,IPO的海底捞已经是餐饮业巨头,年收入超过100亿美元,净利润超过10亿美元。这个底层的年轻人不仅改变了自己的命运,而且改变了中国火锅的产业格局。

进入海底捞火锅行业后,我们可以通过表格来分析火锅行业目前的投资:

火锅是一种大规模,大规模,方便的食品加工,基本上不需要厨师,服务业大都可以是自助业,海底捞打破了传统火锅的刻板印象,热情的服务和精致的摆盘和几乎无所不能的员工改变了火锅行业的未来。此外,海底捞之所以令人着迷,当然有三个原因:

一,海底捞火锅产品具有使用户上瘾的特性

这里的重点是各种类型的火锅。以海底捞四川火锅为例。因为四川火锅是重油,重麻和辛辣的,所以辛辣是一种自然的成瘾味觉体验。除甜味外,海底捞川风味火锅的成瘾性也更强。

吃过饭和吃过饭的人可能不小心发展了火锅成瘾综合症,这将增加海底捞使用者的食用频率。

其次,海底捞的社会属性无法比拟

事实上,社会化是火锅行业的一个特征,海底捞已将这一特征发挥到了极致。无论是双胞胎,四胞胎还是更多,即使是一个人独自行走,也会在对面的座位上看到温暖的熊。海底捞让您在独自享受火锅的同时,能感受到社交的热情。

三,海底捞的扩张布局

随着整个中国劳动力的迁移,海底捞已经在全国范围内充分实现了广泛的发展,甚至海外市场的扩张也相对顺利。 2015年,海底捞也只有112家门店;截至2017年底,门店数量达到273家;他们计划在2018年开设180至220家新店,目前在海底捞有320家餐厅,包括新加坡国内和海外。在韩国,日本和美国的商店。

就传统火锅的优势而言,海底捞得到了补充和加强,并建立了基准服务和多元化的店面。这进一步解释了为什么公司如此重视该行业。

服务很好,真的是秘密吗?

每个人都认为海底捞的成功之道是“优质的服务”,但问大家一个问题:既然大家都知道这项服务是好的,那么为什么还有许多其他企业学习海上捕鱼或学习海床呢?钓鱼呢?因此,在总结海底捞的成功时,很多人会忽略两个重要因素,那就是时间和人的重要性。毕竟,时间就是一切。

董明珠(左一)和任权(左三)体验海上捕捞人员

海底捞的出生时间非常重要。当时,中国的餐饮还不是服务词。基本上,竞争模式和关注点都集中在口味上,海底捞已开始向来此免费品尝鞋和指甲油的顾客赠送产品。

做出这一重要决定的因素是创始人对意识的感知。一般商人的想法可能有些可口,卖掉它是为了赚钱,但是张勇的善良起了很大的作用。如果创始人的初衷不是要满足吃东西的顾客,而是要赚钱,那么就没有海底捞的服务逻辑。

海底捞的创始人张勇和员工

这就是为什么许多老板即使学习了海底捕鱼的方法也无法进行海上捕鱼的原因,因为一开始他们的初衷是错误的。

如果您认为一开始的内心会使人感到过于自大,那么合理的裂变模型被认为是一个非常令人信服的答案。

对于所有开设火锅店的人来说,在全国连锁店开店是人生的终极梦想,就像作者的梦想是让独角兽知道品牌影响力在全国都是众所周知的。

作者面临的问题是如何找到与作者一样对市场感兴趣的100个人,海底捞也是如此。我们如何培训100名甚至1000名合格的商店经理?

这时,人们不得不为张勇鼓掌。海底捞从最简单的中国古代智慧中找到了新的答案,那就是依靠师徒制,依靠乐队的帮助,并通过利益分配机制,使每家门店经理都有能力训练与他具有相同能力的经理。

这是Haidilao HR系统成功的一个小缩影。这些例子都是首屈一指的,这些都帮助海底捞以良好的模式在高端市场建立了专有品牌。

三年前被列出

事实上,早在2015年,海底捞就开始为上市做准备。

三年前,张永利的“计件工资”员工薪酬制度可能是一个很好的解释。在以海底捞工资福利体系为基本工资加考核制度之前,取消计件工资制后,张勇希望通过计件工资提高员工的工作效率,以提高店铺的整体效率。

作者通过行业了解,海底捞在三年前上市之前就真正开始了审计。在中国20大火锅餐厅集团中,海底捞位居榜首,其次是已在香港上市的海底捞(13.84,-1.40,-9.19%)。

邱丘秋的财务报告数据显示,其2017年的收入规模为36.6亿元,约为海底捞的1/3;净利润为4.2亿美元,也是海底捞的1/3。 2017年,饲料和饲料的周转率是3.3,海洋捕捞的周转率是5,当前饲料和饲料的市场价值约为150亿港元,市盈率是30倍,未来的海钓可以想像。

无论如何,海底捞上市的故事最终是关于如何“吃得更好”的。毕竟,对于“三天不吃火锅,他们会感到丑陋”的食物和无法识别的张勇来说,最重要的是不要吃自己的幸福,而让顾客吃幸福吗?

火锅市场有大量的库存和增量创新机会。 9月初海底捞的上市将为整个行业注入活力。最大化品牌的海底捞拥有高端,服务和品牌声誉的祝福。它必将点燃全球资本市场的热情。

——