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广西菜糊辣的做法步骤

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广西菜糊辣的做法步骤

广西蔬菜酱麻辣做法步骤

食品原料

面筋1,豆腐皮1

黄花菜(干)20g,粉丝(干)20g

海藻(干)20g,盐量

白胡椒适量,生抽适量

洋葱、生姜、大蒜适量,土豆淀粉适量

广西菜糊辣的做法步骤

酱麻辣做法

1。海带、黄花菜、粉丝浸泡在水中备用。豆腐皮、海带和面筋大约有10厘米长。

2。烧热一锅冷油,倒入葱花、姜和大蒜,翻炒至香味扑鼻。

3。加入豆腐皮、海藻、面筋和黄花菜,翻炒一会,加入少许生抽,翻炒后加盐调味。

4。加入开水,水量只是沙漠食物。

5。煮沸后倒入粉丝(粉丝提前煮好),用中火加热。

6。向土豆淀粉中加入少量冷水,搅拌均匀。

7。倒入土豆淀粉水,变稠,搅拌均匀。加入白胡椒,再次搅拌均匀。发球。

8。根据你的口味加入醋和油。(照片来源:视觉中国)

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