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猪价不可掌控不如集中精力养好猪

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谈到生猪价格,我们不得不说“生猪周期”。猪的循环是一种经济现象。这通常是一个肉类价格上涨的循环周期库存母猪数量大幅增加,导致生猪供应增加。然后猪的价格下降,农民基本上淘汰了母猪,生猪供应下降,肉类价格再次上涨。然而,这次生猪价格下跌是中国自2000年以来经历的第四次生猪周期,只有这次更长。以前,由于养猪业的良好前景和农民补充生猪市场的积极努力,中国目前的生猪数量很高。与此同时,随着国家八大法规和居民消费水平的提高等原因,消费者对猪肉的需求大幅下降,最终导致生猪周期比以往更长。

鉴于目前生猪价格持续下跌,农民应该始终关注生猪价格的变化吗?

生猪价格由供求关系决定。目前,生猪市场下滑的主要原因是供过于求。生猪市场是一个充满活力的市场。就像生猪周期一样,一个完整的生猪周期包括生猪价格的涨跌。供求关系在不断变化。农民不能决定供求关系,同样,猪的价格也不能由农民决定。价格只是农民的参考信息,不能给农民带来显着的经济效益。因此,对于养猪的农民来说,相对于猪的价格,应该更加注意最大化养猪带来的利益,因为猪的价格与养猪的利润并不完全相同,高价格的猪不一定赚很多钱,低价格也不一定意味着损失。农民应该更加关注如何促进自身发展,提高自身利益。

首先,尽可能降低成本。农民不能总是期望猪的价格上涨,但应该努力降低成本。目前,中国的育种水平远远低于国外。中国的母猪平均每年只能提供15-16头商品猪,而美国的母猪每年只能提供28-30头商品猪,几乎是中国商品猪的两倍。发达国家猪种质资源比我国多,猪品种优良。同时,发达国家的饲料价格低廉,降低了养猪成本。因此,农民不能总是期望价格持续上涨,而是要提高生产技术和降低成本,从而获得利润。

第二,采取预防措施。自2005年以来,养猪业遭受了两大疾病。第一种是2006年夏天的猪繁殖与呼吸综合征(PRRS),即“蓝耳病”,它不仅导致母猪流产和死产,而且在严重病例中还导致猪直接死亡。二是2010年冬季仔猪流行性腹泻。有些农场仔猪死亡率高达50%。这两次重大疫情直接导致母猪和生猪存栏数量大幅减少,增加了农民的饲养成本,给许多农民带来巨大损失。除了仔猪的“蓝耳病”和流行性腹泻之外,还有猪瘟和五号病的“口蹄疫”等疾病,这也将给农民带来损失。因此,农民应注重疾病防控措施,制定科学有效的防疫体系,减少疾病给养猪场造成的经济损失。

鉴于目前低迷的生猪价格,农民们不应该一直期待价格上涨,而应该关心如何减少损失,制定长期计划。例如,这是改善猪群的最佳时机。生产性能差的母猪应尽快淘汰,以保证母猪和后备母猪的质量。

因此,生猪价格难以控制。农民不应该过多关注生猪价格,抱怨当前生猪价格下跌。平原五峰生猪养殖有限公司总经理邵鹏飞曾经说过,“不要看猪的价格,不要看猪的价格”,以避免盲目换风造成的重大损失。从养猪的一开始,我们就应该把重点放在如何养猪上,学习先进的生产技术,把资金和精力放在如何提高养猪场的各项生产指标上,使养猪带来的效益最大化。



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