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直追康师傅晋升第二!专注骨汤20年,白象售出100亿包方便面

来源:www.xdhqlp.com.cn 点击:598

  以前大家吃方便面都是图个方便,现在随着方便面的口味越来越多,也有越来越多的人爱上吃方便面,还把其做成了大餐。有数据显示,去年我国的方便面在全球的销售比例已增至40%,还会有持续的趋势。而市场上除了康师傅和统一这两个大众所熟知的品牌外,白象的知名度也很高,最高销售额达到50多亿。白象能完成一次次的蜕变,离不开姚忠良的带领。

  

  一年扭亏为盈

  进入白象的第一年,姚忠良对人才进行了调整,把不作为的老员工辞掉,引进一批踏实肯干、有知识的高学历人才,打造一支能力精良的团队。仅仅用了一年的时间,白象就扭亏为盈,还突破一亿元的销售额大关。同时,白象的生产线和销售渠道也在不断地扩大,为其营收做出了重大的贡献。

  大骨面成“定味面”

  但随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,消费者越来越注重产品的品质,大家都认为方便面都是没有营养的。经过一番研究和调查,姚忠良决定用骨头熬制的汤包来做料包,让方便面吃起来美味又有营养。于是,和骨汤结合的“白象大骨面”就这样诞生了。最近,白象还推出了怀旧系列的方便面、拥有六大料包的撩面、串串酸辣粉和搭配咸蛋黄的盘面。诚意十足的创新也吸引了一大批消费者。

  

  改制促发展

  2000年左右,白象进行改制,这时候姚忠良也离开了白象。在他离开的这五年里,白象的业绩下滑严重,市场被竞争对手抢占,陷入了经营危机。之后,姚忠良回归白象,对公司进行大刀阔斧的改革,使白象重新焕发了活力。除了做方便面,白象还做起了挂面、面粉等等产品,甚至还做起了饮料业。现在的白象已经成为一家集产品研发、制造和销售为一体的大型综合性企业集团。

  

  速食产品作为省时省力的餐饮选择,必然是一个有长期生命力的行业。所以,在未来方便面会进入低增速的状态。企业要抓住年轻的消费群体,改变消费者的看法以及重心继续偏向高端产品才有机会争夺市场。如今,白象作为二线选手创新力十足,如果康师傅和统一跟不上,该行业将会迎来更多的变局。

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  以前大家吃方便面都是图个方便,现在随着方便面的口味越来越多,也有越来越多的人爱上吃方便面,还把其做成了大餐。有数据显示,去年我国的方便面在全球的销售比例已增至40%,还会有持续的趋势。而市场上除了康师傅和统一这两个大众所熟知的品牌外,白象的知名度也很高,最高销售额达到50多亿。白象能完成一次次的蜕变,离不开姚忠良的带领。

  

  一年扭亏为盈

  进入白象的第一年,姚忠良对人才进行了调整,把不作为的老员工辞掉,引进一批踏实肯干、有知识的高学历人才,打造一支能力精良的团队。仅仅用了一年的时间,白象就扭亏为盈,还突破一亿元的销售额大关。同时,白象的生产线和销售渠道也在不断地扩大,为其营收做出了重大的贡献。

  大骨面成“定味面”

  但随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,消费者越来越注重产品的品质,大家都认为方便面都是没有营养的。经过一番研究和调查,姚忠良决定用骨头熬制的汤包来做料包,让方便面吃起来美味又有营养。于是,和骨汤结合的“白象大骨面”就这样诞生了。最近,白象还推出了怀旧系列的方便面、拥有六大料包的撩面、串串酸辣粉和搭配咸蛋黄的盘面。诚意十足的创新也吸引了一大批消费者。

  

  改制促发展

  2000年左右,白象进行改制,这时候姚忠良也离开了白象。在他离开的这五年里,白象的业绩下滑严重,市场被竞争对手抢占,陷入了经营危机。之后,姚忠良回归白象,对公司进行大刀阔斧的改革,使白象重新焕发了活力。除了做方便面,白象还做起了挂面、面粉等等产品,甚至还做起了饮料业。现在的白象已经成为一家集产品研发、制造和销售为一体的大型综合性企业集团。

  

  速食产品作为省时省力的餐饮选择,必然是一个有长期生命力的行业。所以,在未来方便面会进入低增速的状态。企业要抓住年轻的消费群体,改变消费者的看法以及重心继续偏向高端产品才有机会争夺市场。如今,白象作为二线选手创新力十足,如果康师傅和统一跟不上,该行业将会迎来更多的变局。

  以前大家吃方便面都是图个方便,现在随着方便面的口味越来越多,也有越来越多的人爱上吃方便面,还把其做成了大餐。有数据显示,去年我国的方便面在全球的销售比例已增至40%,还会有持续的趋势。而市场上除了康师傅和统一这两个大众所熟知的品牌外,白象的知名度也很高,最高销售额达到50多亿。白象能完成一次次的蜕变,离不开姚忠良的带领。

  

  一年扭亏为盈

  进入白象的第一年,姚忠良对人才进行了调整,把不作为的老员工辞掉,引进一批踏实肯干、有知识的高学历人才,打造一支能力精良的团队。仅仅用了一年的时间,白象就扭亏为盈,还突破一亿元的销售额大关。同时,白象的生产线和销售渠道也在不断地扩大,为其营收做出了重大的贡献。

  大骨面成“定味面”

  但随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,消费者越来越注重产品的品质,大家都认为方便面都是没有营养的。经过一番研究和调查,姚忠良决定用骨头熬制的汤包来做料包,让方便面吃起来美味又有营养。于是,和骨汤结合的“白象大骨面”就这样诞生了。最近,白象还推出了怀旧系列的方便面、拥有六大料包的撩面、串串酸辣粉和搭配咸蛋黄的盘面。诚意十足的创新也吸引了一大批消费者。

  

  改制促发展

  2000年左右,白象进行改制,这时候姚忠良也离开了白象。在他离开的这五年里,白象的业绩下滑严重,市场被竞争对手抢占,陷入了经营危机。之后,姚忠良回归白象,对公司进行大刀阔斧的改革,使白象重新焕发了活力。除了做方便面,白象还做起了挂面、面粉等等产品,甚至还做起了饮料业。现在的白象已经成为一家集产品研发、制造和销售为一体的大型综合性企业集团。

  

  速食产品作为省时省力的餐饮选择,必然是一个有长期生命力的行业。所以,在未来方便面会进入低增速的状态。企业要抓住年轻的消费群体,改变消费者的看法以及重心继续偏向高端产品才有机会争夺市场。如今,白象作为二线选手创新力十足,如果康师傅和统一跟不上,该行业将会迎来更多的变局。

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  进入白象的第一年,姚忠良对人才进行了调整,把不作为的老员工辞掉,引进一批踏实肯干、有知识的高学历人才,打造一支能力精良的团队。仅仅用了一年的时间,白象就扭亏为盈,还突破一亿元的销售额大关。同时,白象的生产线和销售渠道也在不断地扩大,为其营收做出了重大的贡献。

  大骨面成“定味面”

  但随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,消费者越来越注重产品的品质,大家都认为方便面都是没有营养的。经过一番研究和调查,姚忠良决定用骨头熬制的汤包来做料包,让方便面吃起来美味又有营养。于是,和骨汤结合的“白象大骨面”就这样诞生了。最近,白象还推出了怀旧系列的方便面、拥有六大料包的撩面、串串酸辣粉和搭配咸蛋黄的盘面。诚意十足的创新也吸引了一大批消费者。

  

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  2000年左右,白象进行改制,这时候姚忠良也离开了白象。在他离开的这五年里,白象的业绩下滑严重,市场被竞争对手抢占,陷入了经营危机。之后,姚忠良回归白象,对公司进行大刀阔斧的改革,使白象重新焕发了活力。除了做方便面,白象还做起了挂面、面粉等等产品,甚至还做起了饮料业。现在的白象已经成为一家集产品研发、制造和销售为一体的大型综合性企业集团。

  

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  以前大家吃方便面都是图个方便,现在随着方便面的口味越来越多,也有越来越多的人爱上吃方便面,还把其做成了大餐。有数据显示,去年我国的方便面在全球的销售比例已增至40%,还会有持续的趋势。而市场上除了康师傅和统一这两个大众所熟知的品牌外,白象的知名度也很高,最高销售额达到50多亿。白象能完成一次次的蜕变,离不开姚忠良的带领。

  

  一年扭亏为盈

  进入白象的第一年,姚忠良对人才进行了调整,把不作为的老员工辞掉,引进一批踏实肯干、有知识的高学历人才,打造一支能力精良的团队。仅仅用了一年的时间,白象就扭亏为盈,还突破一亿元的销售额大关。同时,白象的生产线和销售渠道也在不断地扩大,为其营收做出了重大的贡献。

  大骨面成“定味面”

  但随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,消费者越来越注重产品的品质,大家都认为方便面都是没有营养的。经过一番研究和调查,姚忠良决定用骨头熬制的汤包来做料包,让方便面吃起来美味又有营养。于是,和骨汤结合的“白象大骨面”就这样诞生了。最近,白象还推出了怀旧系列的方便面、拥有六大料包的撩面、串串酸辣粉和搭配咸蛋黄的盘面。诚意十足的创新也吸引了一大批消费者。

  

  改制促发展

  2000年左右,白象进行改制,这时候姚忠良也离开了白象。在他离开的这五年里,白象的业绩下滑严重,市场被竞争对手抢占,陷入了经营危机。之后,姚忠良回归白象,对公司进行大刀阔斧的改革,使白象重新焕发了活力。除了做方便面,白象还做起了挂面、面粉等等产品,甚至还做起了饮料业。现在的白象已经成为一家集产品研发、制造和销售为一体的大型综合性企业集团。

  

  速食产品作为省时省力的餐饮选择,必然是一个有长期生命力的行业。所以,在未来方便面会进入低增速的状态。企业要抓住年轻的消费群体,改变消费者的看法以及重心继续偏向高端产品才有机会争夺市场。如今,白象作为二线选手创新力十足,如果康师傅和统一跟不上,该行业将会迎来更多的变局。

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